Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les gambas
- 2 gousses d'ail, dégermées
- ½ cm de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- 1 c. à café de piment rouge en poudre
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 12 gambas crues de belle taille
Le raïta
- 250 g de concombre, pelé
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- ½ pomme Granny Smith, pelée et coupée en huit
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1328 kJ / 316 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 14 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brochettes de porc satay
25 Min
Curry vert de cabillaud
50 min
Tom Yam
30min
Salade fattouch
25 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min
Tajine d'agneau aux cerises
1h 20min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Curry d'agneau aux aubergines
50 min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 godz. 45 min
Salade thaïe
15 Min