Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 300 g de patate douce, détaillées en cubes (3 cm)
- 100 g de panais, coupé en morceaux (3 cm)
- 100 g de navets, coupés en morceaux (3 cm)
- 100 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de tomates concassées en conserve
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
oder 1 cube de bouillon de légumes - 750 g d'eau
- 15 g de moutarde de Dijon
- 10 g de concentré de tomate
- 2 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 7.8 g
- Natrium
- 291.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Soupe de pois cassés finlandaise
12h
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Potage façon minestrone
50min
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 Std. 25 Min
Gulai de seitan et légumes
50min
Cuisson du millet
45 min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4 Std. 30 Min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 Std. 50 Min
Cuisson de l'épeautre complet
35 min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min