Cassoulet de haricots au pesto de noix

Cassoulet de haricots au pesto de noix

2.9 17 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Le pesto de noix

de Pecorino Romano coupé en morceaux
50 g
de cerneaux de noix
50 g
de feuilles de persil frais
50 g
d'huile d'olive
100 g
de sel
1 pincée
de poivre moulu
1 pincée

Le cassoulet

gousses d'ail coupées en deux
3
d'oignons jaunes coupés en quatre
200 g
de carottes coupées en morceaux (2 cm)
120 g
de feuilles de céleri branche coupées en tronçons (2 cm)
60 g
d'huile d'olive
20 g
de haricots blancs secs préalablement trempés toute une nuit
200 g
de tomates concassées en conserve
400 g
de sauce tomate
400 g
d'origan déshydraté
1 ½ c. à café
de bouillon de légumes
200 g
de sel
1 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 631 kcal / 2638 kJ

Protein 20 g

Fett 45 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoff 17 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Natrium 604 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Rezepte
Frankreich

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide épaule de porc, désossée

12 Std. 25 Min

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côtes de porc

2 Std. 50 Min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50 Min

Falafels de fèves

Falafels de fèves

1 Std.

Légumes racines et céréales mélangées

Légumes racines et céréales mélangées

3 Std. 15 Min

Caramel de base

Caramel de base

25 Min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

2 Std.

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2 Std. 35 Min

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

50 Min

Frittata de pommes de terre au chou kale

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 Std. 10 Min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 Min

Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

55 Min