Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

3.3 27 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'oignon (1/2)
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
25 g de girolles fraîches
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
25 g de chanterelles
du sel
du poivre moulu
500 g de filet mignon de porc
1200 g d'eau
150 g de champignons frais (un
75 g de crème liquide légère
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 1183 kJ / 281 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 Std.

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1 Std. 5 Min

Poulet au gingembre, riz aux oignons

50 Min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40 Min

Risotto au poulet et aux artichauts

35 Min

Saltimboccas de veau

35 Min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 Std. 30 Min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45 Min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 Min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30 Min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 Min

Poulet à la crème et à la moutarde

45 Min