Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

de farine
50 g
de gruyère coupé en dés (2 cm)
50 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de beurre à rôtir
45 g
d'eau
1000 g
cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
2
de sel
1 pincée
de poivre, moulu
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 201 kcal / 842 kJ

Protein 5 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 11 g

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