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Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 portions
Zutaten
Les petits pains complets
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de noix décortiquées50 g
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d'eau350 g
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de levure boulangère fraîche émiettée20 g
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de sucre en poudre1 pincée
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de farine de blé complet500 g
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de graines de lin50 g
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de graines de tournesol50 g
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de sel1 c. à café
Le dip
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de séré150 g
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d'avocat coupé en morceaux50 g
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de miel20 g
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de moutarde30 g
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de feta coupée en morceaux150 g
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de sel½ c. à café
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de poivre, moulu1 pincée
Le montage
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de carottes coupées en bâtonnets (5 cm)150 g
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de concombre coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
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de poivron rouge coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
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de poivron jaune coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
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de céleri-branche coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
451.7 kcal /
1889.9 kJ
Protein
18.7 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
64.9 g
Ballaststoff
16.8 g
Gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Natrium
423.8 mg
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