Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biberlis d'Appenzell
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 parts
Zutaten
Pâte
-
d'eau de rose selon les goûts1 c. à soupe
-
de miel120 g
-
de sucre80 g
-
d'huile de colza2 c. à soupe
-
de lait40 g
-
de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte250 g
-
de poudre à lever½ c. à café
-
de cannelle moulue1 c. à café
-
de clous de girofle, moulus½ c. à café
-
de noix de muscade, fraîchement moulue1 pointe de couteau
-
de cardamome en poudre1 pointe de couteau
-
jaune d'œuf1
Garniture
-
d'amandes entières, émondées200 g
-
de sucre40 g
-
d'eau de rose1 c. à soupe
-
blanc d'œuf1
-
de miel40 g
Finition
-
d'eau pour badigeonner1 - 2 c. à soupe
-
de lait pour badigeonner3 c. à soupe
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
336 kcal /
1406 kJ
Protein
8 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
42 g
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