Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
黃豆牛蒡排骨湯
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
4 人份
Zutaten
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水 (含川燙和烹煮用)2200 克
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排骨 切塊(約4公分)500 克
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薑 切片15 克
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米酒10 克
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乾燥黃豆 預先浸泡4小時，瀝乾(詳見要訣)100 克
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牛蒡 去皮，切滾刀(約2公分)150 克
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枸杞1 茶匙
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鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
32.6 g
Kalorien
2283.4 kJ /
486.4 kcal
Fett
33.2 g
Ballaststoff
5.6 g
Kohlenhydrate
16.7 g
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