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Fitness-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie, frisch abgezupft3 Stängel
-
Kohlrabi in Stücken200 g
-
Karotten in Stücken200 g
-
Apfel (ca. 150 g), geviertelt1
-
Zucchetti in Stücken150 g
-
pflanzliches Öl30 g
-
25 g ZitronensaftObstessig30 g
-
Sonnenblumenkerne40 g
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
3 g
Kalorien
476 kJ /
114 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
9 g
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