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Kürbissuppe

Kürbissuppe
3.2 17 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Salz und etwas mehr nach Geschmack
    ½ TL
  • Olivenöl
    10 g
  • Ingwer, frisch
    10 g
  • Kürbisfruchtfleisch in Stücken
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken
    100 g
  • Cashewnüsse, roh
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Wasser
    750 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Protein 17 g
Kalorien 2366 kJ / 566 kcal
Fett 34 g
Ballaststoff 11.6 g
Kohlenhydrate 47 g

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