Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (optional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porties

Protein 36 g

Kalorien 1871 kJ / 449 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 Min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Keine Bewertungen

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 Std. 40 Min

Pekingeend

Pekingeend

45 Min

Japanse kip curry

Japanse kip curry

55 Min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Azteca taart

Azteca taart

1 Std.

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min