Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

60 pezzi

Zutaten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema al pepe bianco

1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale

Crema al pepe verde

1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale

Crema al pepe rosa

1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 1.3 g

Kalorien 255 kJ / 61 kcal

Fett 4.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un po' di pepe 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 Std. 10 Min

Crema di funghi e noci

15 Min

Pastella per fritti

1 Std.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3 Std. 40 Min

Salsa di cipolle e mele

30 Min

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5 Std. 30 Min

Saccottini agli spinaci

1 Std. 30 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 Std. 40 Min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 Min

Crêpes ai funghi

1 Std. 50 Min

Uova ripiene di prosciutto

15 Min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1 Std. 40 Min