Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

60 pezzi

Zutaten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema al pepe bianco

1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale

Crema al pepe verde

1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale

Crema al pepe rosa

1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 1.3 g

Kalorien 255 kJ / 61 kcal

Fett 4.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un po' di pepe 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mojito alle more

2h 45min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Carbone della Befana

3h 30min

Cestini con crema alla zucca

2h

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3h

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2h 15min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min

Alici marinate sottovuoto

2h 30min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1h

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1h

Éclair ai gamberetti saporiti

1h 20min

Tiramisù crema di ricotta e mango

1h 30min