Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.3 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

5 porcí

Zutaten

Omáčka satay

½ čajové lžičky fenyklových semínek
½ čajové lžičky celého římského kmínu
1 čajová lžička koriandrových semínek
1 polévková lžíce mleté kurkumy
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
5 stroužků česneku
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
1 polévková lžíce tamarindové pasty
2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
1 polévková lžíce třtinového cukru
270 gramů kokosového mléka
60 gramů arašídového másla

Kuřecí maso, rýže a zelenina

400 gramů jasmínové rýže
1200 gramů vody
600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
100 gramů brokolicových růžiček
100 gramů květákových růžiček
50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
50 gramů cibule na proužky
80 gramů lusků cukrového hrášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 31 g

Kalorien 3227.4 kJ / 768.4 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoff 6.2 g

Kohlenhydrate 74.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio z červené řepy

Keine Bewertungen

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12 Std.

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Keine Bewertungen

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Keine Bewertungen

Thajské lososové balíčky na páře

45 Min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2 Std. 30 Min

Římské gratinované artyčoky

45 Min

Polévka Tom Yum

15 Min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Citrónové kuře s chřestem

40 Min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 Min

Dušené hovězí stew

1 Std. 40 Min