Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 unidades

Zutaten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Protein 13 g

Kalorien 1501 kJ / 358 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix Nº 177 58 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Canutillos crujientes con tartar de atún

1 Std. 15 Min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

1 Std. 45 Min

Anacardos asados al curry

30 Min

Gazpacho de sandía

10 Min

Bocaditos con gambón

20 Min

Mini coca con ratatouille

25 Min

Lemon posset

30 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Tartar de fuet

30 Min