Geräte und Zubehör
Avocado toast con uovo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Crema di avocado
-
120 g di polpa di avocado matura a pezzi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di senape
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
-
50 g di pomodori ciliegino a metà
Uova al Varoma
-
500 g di acqua
-
4 uova
-
4 fettine di pane tostato
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Salsa olandese
-
2 tuorli
-
50 g di burro
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
13 g
Kalorien
1749 kJ /
418 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
6.1 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Passione avocado
12 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Caesar salad
45 Min
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Pokè bowl al salmone
35 Min
Noodles con gamberi e avocado
35 Min
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2 Std. 30 Min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 Min
Porridge con bevanda a base di mandorle e semi di chia
20 Min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 Min
Gamberi in salsa speziata
40 Min
Riso basmati mango e gamberi
45 Min
Avocado toast
7 Std.
Salsa guacamole
10 Min