Verdure saporite

Verdure saporite

4.4 85 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • cipolle a metà
    2
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio di oliva
    100 g
  • di zucchine a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di pomodori cuore di bue a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 274 kcal / 1149 kJ
Protein 3 g
Fett 26 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoff 4 g

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