Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Kalorien
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoff
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lyonský salám
12hod.
Drůbeží klobása
3j 30 menit
Drůbeží nářez
Keine Bewertungen
Nanuk v sušence
6hod. 40min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20 min
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30 min
Huspenina
2h 25min
Jemná brioška
2h
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2u. 40min
Bílé pečivo
1h
Mléčné knedlíky
40min