Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Protein
12 g
Kalorien
1640 kJ /
392 kcal
Fett
37 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Velikonoční křen s mandlemi
5 Min
Vepřová žebírka s bramborami
Keine Bewertungen
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45 Min
Pesto s mákem a chilli
10 Min
Lyonský salám
12 Std.
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 Min
Lékořicový likér
1 Std. 30 Min
Kachní paštika s olivami
2 Std. 40 Min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Keine Bewertungen
Čokoládové perníčky
1 Std. 45 Min
Bílá klobása ve skle
1 Std. 20 Min