Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di anacardi non salati
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1250 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
- 250 g di bulgur
- 24 scampi, freschi e puliti (500 g circa)
- 32 pezzi di polpa di melone giallo a cubetti (2x2 cm) + 200 g a pezzi (2 cm)
- sale alle erbe, a piacere
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di senape
- 50 g di aceto di vino bianco
- 1 peperoncino piccante fresco
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2726 kJ / 652 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Crêpes (vegan)
1 Std.
Insalata in bicchiere raw
15 Min
Crêpes alla soia (vegan)
35 Min
Rosso burger
1 Std. 35 Min
Burger vegan
5sa
Pranzo probiotico multicolor
35 Min
Involtini vegan estivi
45 Min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30 min
Sformato di lenticchie
1h 55min
Big burger
1 Std.
Burger veg di soia
3h 20min