Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

4.7 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (optional)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (optional)
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 3 g

Kalorien 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La magia del vapore 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw

50 Min

Tabulè speziato

2 Std. 10 Min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 Min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8 Std. 15 Min

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35 Min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 Std.

Caldo verde

35 Min

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Insalata di lenticchie e menta

3 Std. 55 Min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 Min

Fagioli alla contadina

35 Min

Insalata di cavolo al curry

50 Min