Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
300 g di fave fresche pulite (vedere consigli)
600 g di tonno fresco in tranci
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
200 - 250 g di polpa di melone a pezzi (3-4 cm)
100 - 120 g di peperone verde pulito e a pezzi (3-4 cm)
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1 arancia preferibilmente biologica, il succo spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 37.7 g

Kalorien 1686 kJ / 403 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 105 g

Kohlenhydrate 14.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Legumi in insalata 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di fave e pecorino

25 Min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 Min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 Min

Polpette in agrodolce a Cottura Lenta

3 Std.

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 Min

Riso basmati, fave e piselli

1 Std. 30 Min

Caponata di verdure delle Madonie

50 Min

Caponata alla catanese

1 Std.

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15 Min

Zucca al curry

45 Min

Caponata di mele

50 Min