Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 0.6 g

Kalorien 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA WIELKANOC 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

1 h 15 min

Sos cytrynowy

20 min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20 min

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

1 h

Sos gribiche

20 min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45 min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15 min

Gulasz z sarniny z czekoladą

9 h 30 min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zielony sos wielkanocny

1 h 20 min

Sos berneński

15 min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 h 15 min