Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 0.6 g

Kalorien 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA WIELKANOC 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Krem chrzanowo - żurawinowy

15 Min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 Min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20 Min

Zupa selerowo-gruszkowa

50 Min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 Std.

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45 Min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3 Std. 25 Min

Wielkanocna pascha z pistacjami

13 Std.

Zielony sos wielkanocny

1 Std. 20 Min

Pascha Wielkanocna

12 Std. 30 Min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 Std. 15 Min