Agnello al curry indiano

Agnello al curry indiano

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

250 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
3 - 4 peperoncini, secchi rossi
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di cosciotto d'agnello disossato, a cubetti (4 cm)
1 cucchiaino di curcuma, in polvere secca
1 cucchiaio di garam masala
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
250 g di brodo vegetale
400 g di patate a pezzi (3 cm)
250 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di succo di limone
4 rametti di aneto fresco le foglie lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 43 g

Kalorien 2021 kJ / 482 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina asiatica 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cestino di uova strapazzate con coniglietto

35 min

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

2 godz. 15 min

Palline proteiche al burro d'arachidi e cioccolato

45 min

Insalata di farro e pollo

1 godz. 30 min

Pizza di patate con verdure

2 godz.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 godz. 15 min

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1 godz. 25 min

Crostini con funghi e Fontina

35 min

Torta salata con funghi

45 min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2 godz. 10 min

Insalata di mare

1 godz. 30 min

Stufato di agnello

50 min