Kompatible Versionen
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chlebové těsto
- 350 gramů vody
- 20 gramů čerstvého droždí
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 čajové lžičky chlebového koření, podle chuti
- 400 gramů hladké mouky
- 150 gramů žitné mouky
- 20 gramů slunečnicového oleje
Velikonoční uzené a dokončení
- 300 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, petržel), na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku, napůl
- 3 bobkové listy
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 jalovcové kuličky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 1200 - 1500 gramů uzeného vepřového masa
- 1400 gramů vody
- čerstvé šalvějové lístky na ozdobu
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2048 kJ / 490 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Kozí sýr s bylinkami
18h
Plněné kapustové listy s rajčaty
Keine Bewertungen
Čokoládová roláda – housenka
3hod. 15min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 min
Kapučínový dort s karamelovým sirupem
2h
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Ruský bramborový salát
50min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6hod. 20min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2j 30 menit
Bylinková sůl na brambory
5min