![Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois) Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DBE193E-55F6-45F3-9C58-F6E5D6A27D89/Derivates/5C686088-1015-4A64-8010-2B593BE80033.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte Shumai
- 180 g de farine, et un peu pour fariner
- 50 g d'eau
- 1 œuf
Farce et finition
- 400 g de champignons frais, mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
- 5 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 50 g de carotte, en morceaux
- 30 g d'huile
- un peu d' huile végétale pour graisser
- 120 g de riz
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sauce de soja
- un peu de farine pour fariner
- 500 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 morceau/part
- Kalorien
- 172 kJ / 41 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Séré aux herbes
10p
Guacamole
5 min
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1 Std. 40 Min
Crema catalana
40p
Poulet pékinois
45min
Boeuf au tamarin et riz gluant
8 Std. 10 Min
Soupe de nouilles au poulet
1 Std. 35 Min
Pad Thai au poulet
20p
Poulet oriental au couscous
45min
Tartelettes aux oignons
35 Min
Caramels à la crème
2h
Shake protéiné choco-vanille
10p