
Geräte und Zubehör
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Zutaten
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200 g de lait de coco
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10 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de curcuma en poudre
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250 g de farine de blé et un peu pour fariner
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½ c. à café de sel
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20 g de gingembre frais
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6 - 8 brins de coriandre fraîche
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125 g de beurre coupé en morceaux
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900 g de carottes coupées en morceaux
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1500 g d'eau
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200 g de lait
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4 œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
703.3 kcal /
2929.3 kJ
Protein
18.8 g
Fett
43 g
Kohlenhydrate
55.8 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
28.3 g
Natrium
879 mg
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