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Cheesecake alla salsa mou
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
10 fette
Zutaten
Base
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di biscotti integrali300 g
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di burro morbido a pezzi80 g
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di cannella in polvere1 cucchiaino
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di miele liquido1 cucchiaino
Crema
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uova2
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di zucchero100 g
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di aroma di vaniglia1 cucchiaino
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di mascarpone250 g
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di yogurt alla vaniglia150 g
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di amido di mais (maizena)20 g
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di sale2 pizzichi
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di panna (min. 30% di grassi)90 g
Caramello
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di zucchero150 g
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di acqua2 cucchiai
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
498 kcal /
2084 kJ
Protein
6.8 g
Fett
30.9 g
Kohlenhydrate
51.3 g
Ballaststoff
1.8 g
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