![Soupe de lentilles orientale Soupe de lentilles orientale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0771b84-3f53-4643-9d7d-2ea1e404baf4/Derivates/e2031cdd-b9f6-4567-ba18-f45cba61049a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 2 ½ c. à café de ras el hanout (voir la rubrique «Conseil(s)»)
- ¼ c. à café de piment, sec, en flocons
- 150 - 200 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
- 150 - 200 g de carottes
- 150 - 200 g de poireaux
- 150 g de lentilles, jaunes, sèches
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
oder 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 4 c. à soupe de crème acidulée, toutes sortes (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1132 kJ / 271 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de légumes
25 Min
Gâteau au yogourt
1h 40min
Soupe miso aux légumes
40 Min
Soupe marocaine de lentilles épicée
40 Min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 Std. 30 Min
Curry de légumes et tofu
1 Std.
Velouté orange-courge
35 min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25 Min
Soupe thaïe aux nouilles
35 min
Curry thaï rapide au poulet
40 Min
Soupe d'orge
1 Std. 20 Min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 min