Windbeutel
TM5 TM6

Windbeutel

Zutaten

Brandteig-Windbeutel

  • 150 g Wasser
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Zucker (10 g)
  • 120 g Mehl
  • 3 Eier (M)

Schokoladensauce und Fertigstellung

  • 250 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 200 g Milch
  • Vanilleeis, selbst gemacht oder gekauft

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1075 kJ / 257 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
19 g
Ballaststoff
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen