Kompatible Versionen
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour les fraises
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 3 jaunes d'œufs
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 12 fraises, émincées en fines lamelles
- 10 feuilles de basilic frais
- 250 g d'eau
- 6 pêches, coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1220 kJ / 291.2 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 36.3 g
- Fett
- 13.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 19.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
50 min
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
20 min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4 Std.
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1 Std. 5 Min
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12 Std. 30 Min
Glace aux fruits allégée
5 Min
Tiramisu sans cuisson
4 Std.
Glace vanille aux myrtilles
12 Std. 30 Min
Sorbet poivron et fruits rouges
12 Std.
Sorbet au cassis
10 min
Sorbet rhubarbe-fraise
10 min