Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

parsnips peeled, halved lengthways or quartered if large
300 g
garlic cloves unpeeled
6
sunflower oil
1 Tbsp
fresh parsley leaves
5 g
fresh sage leaves
5 g
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
cooked, peeled chestnuts
75 g
vegan soft cheese
80 g
coconut yoghurt vegan
80 g
ground cumin
½ tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 126 mg

Protein 4 g

Kalorien 677 kJ / 162 kcal

Fett 9 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Very Thermomix® Christmas 63 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 Std.

Almond Vegetable Crumble

7 Std.

Festive Nut Roast Wreath

2 Std.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 Min

Pea and Mint Soup

20 Min

Artichoke & Butter Bean Dip

10 Min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 Min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 Min

Celeriac and Apple Soup

55 Min

Curried Parsnip Soup

30 Min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 Min