Zum Hauptinhalt springen Suchen
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
4.5 15 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • parsnips peeled, halved lengthways or quartered if large
    300 g
  • garlic cloves unpeeled
    6
  • sunflower oil
    1 Tbsp
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • fresh sage leaves
    5 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • cooked, peeled chestnuts
    75 g
  • vegan soft cheese
    80 g
  • coconut yoghurt vegan
    80 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • lemon juice to taste
    1 - 2 tsp
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 126 mg
Protein 4 g
Kalorien 677 kJ / 162 kcal
Fett 9 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Very Thermomix® Christmas 63 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

4.4(5)

1 Std. 35 Min

Mushroom Wellington, Mushroom Gravy, Crispy New Potatoes and Maple-glazed Carrots

4.1(8)

3 Std. 20 Min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

4.3(7)

1 Std. 20 Min

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

4.0(1)

2 Std. 20 Min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

4.0(5)

2 Std. 20 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.4(15)

40 Min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

3.4(7)

50 Min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1 Std. 15 Min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2 Std.

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(31)

45 Min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.2(26)

1 Std. 30 Min