Zum Hauptinhalt springen Suchen
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
4.0 12 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 20 Min
6 porcí
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
  • 1 stroužek česneku jemně rozdrcený
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
  • 150 gramů vody
  • 200 gramů coly
  • ½ čajové lžičky uzené soli
  • 400 gramů hovězího extraktu
  • 800 gramů vepřové krkovice vcelku
  • 6 hamburgerových housek
  • 12 listů ledového salátu
  • 9 polévkových lžic kečupu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 33 g
Kalorien 1975 kJ / 472 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomalé vaření na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bramborový salát s anglickou slaninou

4.4(8)

4 Std. 10 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5 Std. 15 Min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

5.0(6)

2 Std.

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

2.0(25)

45 Min

Houbový crème brûlée

3.0(2)

24 Std. 35 Min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

3.1(8)

2 Std. 40 Min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

4.2(6)

2 Std. 10 Min

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

3.0(4)

1 Std. 15 Min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

5.0(3)

1 Std. 20 Min

Bulky připravované v páře

2.4(12)

2 Std. 10 Min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

4.2(23)

1 Std. 10 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

4.9(49)

28 Std. 15 Min