Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 78.2 mg

Protein 42.6 g

Kalorien 1854.7 kJ / 443 kcal

Fett 26.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Sottovuoto 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5 Std. 10 Min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5 Std. 20 Min

Asparagi sottovuoto

50 Min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 Std. 35 Min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2 Std.

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3 Std. 30 Min

Vitello tonnato sottovuoto

5 Std.

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 Std. 20 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Pollo speziato sottovuoto

1 Std. 50 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 Std. 30 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.