Kompatible Versionen
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g di acqua
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (0,5 cm)
- 15 g di scalogno
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 uova
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di latte
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1526.3 kJ / 364.8 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.2 g
- Fett
- 26.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 898.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sformato di finocchi
1h
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 Min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Sformato di cardi
1h
Spanakopita
1h
Lasagna radicchio e salsiccia
2h
Bocconcini di broccoli e formaggio
1h
Sformatini patate e porri
55 Min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Sformatini ai carciofi
1h
Polpettine di ceci
35min