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Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce
3.8 916 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Hackfleisch gemischt
    600 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Knoblauchzehen in Scheiben
    3
  • Zwiebeln geachtelt
    200 g
  • Rotwein trocken
    50 g
  • passierte Tomaten
    800 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Zucker
    5 g
  • Wasser zum Kochen
  • Tagliatelle
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 47 g
Kalorien 3637 kJ / 869 kcal
Fett 36 g
Ballaststoff 8.1 g
Kohlenhydrate 82 g

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