Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 95 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu beurrer
- 50 g d'eau froide
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de lait
- 120 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ reblochon, coupé en lamelles
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1901.5 kJ / 458.3 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 33.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21.8 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
- Natrium
- 344.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche à l'endive et au lard
1h 15 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Feuilleté de poireau au camembert
55 min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30 min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min