Geräte und Zubehör
Ciabatta
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 sztuki
Zutaten
-
320 g wody
-
25 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
10 g soli
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia miski
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
977.7 mg
Protein
15.4 g
Kalorien
2005.7 kJ /
479 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
99 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10min
Grissini - paluchy chlebowe
3h
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20min
Czekoladowy sernik japoński
3h 30min
Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)
1h 20min
Kawowe bezy z ganaszem
2h 15min
Krem pomarańczowy
35min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Ciastka bretońskie (bez cukru)
1h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min