Pizza maraîchère au brebis

Pizza maraîchère au brebis

3.7 6 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 portions

Zutaten

  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (optional)
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    8 g de levure boulangère sèche
  • 380 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 4 artichauts violets
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 80 g de pois gourmands coupés en morceaux
  • 100 g de petits pois frais écossés
  • 6 asperges vertes coupées en deux
  • 500 g d'eau
  • 80 g de graines de courge
  • 400 g de fromage frais de brebis
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 16 tomates cerise coupées en quatre
  • 16 radis roses coupés en rondelles,
  • 4 brins de cerfeuil frais équeutés

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1413.1 mg
Protein 41.2 g
Kalorien 3903.1 kJ / 932.9 kcal
Fett 42.9 g
Ballaststoff 11.5 g
Gesättigte Fettsäuren 15.9 g
Kohlenhydrate 98.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen