Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine de Kamut® (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 70 g de noisettes décortiquées, concassées grossièrement
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1265 kJ / 302.2 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 45.2 g
- Fett
- 8.3 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
Alternative Rezepte
Pain au yaourt
1h 50min
Pain de campagne
4 Std.
Pain complet
5h
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Pain aux pistaches
3h 15min
Pains au maïs
3 Std. 20 Min
Baguette tradi'graines
3h 30 min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain aux graines
5h
Pain de mie aux graines
6h