Zillertaler Rahmstangerl

Zillertaler Rahmstangerl

3.9 15 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

120 Stück

Zutaten

Weizenmehl, universal
340 g
Butter kalt, in kleinen Stücken
230 g
Sauerrahm
130 g
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Kristallzucker für die Arbeitsplatte
100 - 120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 0.3 g

Kalorien 122 kJ / 29 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 3 g

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Auch enthalten in

Alles in Butter - Tirol 12 Rezepte
Österreich

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