Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

12 parts

Zutaten

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 5 g

Kalorien 611 kJ / 146 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12 Std.

Pain de mie

Pain de mie

3 Std.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

2 Std. 5 Min

Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

10 Std.

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août

1 Std. 10 Min

Pains de Saint-Gall

Pains de Saint-Gall

26 Std. 30 Min

Pain toast

Pain toast

16 Std.

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1 Std. 30 Min

Pain d’épeautre aux noisettes

Pain d’épeautre aux noisettes

2 Std. 50 Min

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11 Std.

Pain paysan

Pain paysan

3 Std.