Pain de mie

Pain de mie

4.4 11 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
1 portion

Zutaten

  • 320 g d'eau
  • 15 g de sucre
  • ½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 40 g de beurre en morceaux (1 cm) et un peu pour graisser
  • 1 ½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Protein 8.1 g
Kalorien 1140 kJ / 270 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 47 g

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