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Quiche saumon, épinards, feta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 morceaux
Zutaten
-
un peu de beurre pour beurrer
-
1 pâte brisée faite maison
-
un peu de farine pour le plan de travail
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de feuilles d'épinard frais et quelques feuilles pour la finition
-
2 œufs
-
30 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de filet de saumon, sans la peau coupé en dés
-
100 g de feta coupée en cubes
-
10 - 15 g pignon de pin pour décorer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau/part
Protein
16.5 g
Kalorien
1575.7 kJ /
377.7 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
2.7 g
Kohlenhydrate
19 g
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