Pane rustico

Pane rustico

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

35 fette

Zutaten

600 g di chicchi di grano
320 g di acqua, fredda
¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)
200 g di latticello
150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Protein 3 g

Kalorien 291 kJ / 70 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Power Smoothie

Power Smoothie

Keine Bewertungen

Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

2 Std. 50 Min

Treccia con mirtilli rossi

Treccia con mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Pan brioche

Pan brioche

9 Std. 30 Min

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12 Std.

Pane per toast

Pane per toast

16 Std.

Crêpes

Crêpes

1 Std. 20 Min

Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

10 Std.

Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

1 Std. 30 Min

Panini al müesli

Panini al müesli

Keine Bewertungen

Pane paesano

Pane paesano

3 Std.

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 Min