Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

300 g

Zutaten

d'échalotes
70 g
de vin blanc
150 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g
de crevettes cuites, non décortiquées
400 g
de crème liquide 35% m.g.
150 g
de beurre coupé en morceaux
50 g

Nährwerte pro 300 g

Kalorien 1202 kcal / 4980 kJ

Protein 52 g

Fett 98 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 60 g

Natrium 2615 mg

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Frankreich

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