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Salade de chou-rave et pois gourmands
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
2 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
500 g de chou-rave coupé en bâtonnets (1 x 4 cm)
-
200 g de pois mange-tout
-
200 g de tomates cerise
-
1 échalote
-
¼ c. à café de cerfeuil, déshydraté3 brins de cerfeuil frais équeutés
-
1 petite orange (½ c. à café de zeste râpé et jus)
-
30 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de xylitol10 g d'érythritol
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café de moutarde
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
11 g
Kalorien
1305 kJ /
312 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
10.1 g
Kohlenhydrate
25 g
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