Kompatible Versionen
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, coupées en deux
- 3 jaunes d'œufs
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 50 g d'épinards frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 blancs d'œufs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 507 kJ / 122.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 2.8 g
- Fett
- 10.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 230.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40p
Soupe de cresson aux œufs mollets
25p
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30p
Moules à la crème de panais et topinambour
45p
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30p
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40p
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35p
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40p
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 Min