Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
-
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
100 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de patatas harinosas en trozos
-
300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
-
1000 g caldo de pollo
-
50 g de nata líquida
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
2.38 g
Kalorien
598 kJ /
143 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoff
2.28 g
Kohlenhydrate
8.83 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Sopa fría de melocotón con calamares
1 Std.
Gazpacho de albaricoques
1 Std. 15 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Sopa fría de melón
10 Min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 Min
Gazpacho de melón
10 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2 Std. 40 Min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min