Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

4.4 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

400 g

Zutaten

150 g de cebolla en trozos
400 g de chiles verdes (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
100 g de zanahoria en rebanadas
70 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
100 g de agua
1 ramita de hierbas de olor secas
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Protein 0 g

Kalorien 92 kJ / 22 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Chiles chipotles dulces

1 Std.

Gelatina de Tequila

1 Std. 30 Min

Chiles en nogada

1 Std. 30 Min

Tamales de elote con rajas

4 Std. 45 Min

Uchepos de elote (Black Diamond)

45 Min

Tamales de chocolate

1 Std. 10 Min

Mousse de mamey

2 Std.

Nieve de ate de membrillo

10 Min

Pastes hidalguenses

1 Std. 50 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Alegrías

1 Std.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 Min