Geräte und Zubehör
Red Thai Curry Paste
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
1 jar
Zutaten
-
water50 g
-
dried chillies deseeded8
-
white peppercorns3 tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
coriander seeds½ tsp
-
garlic cloves15
-
shallots60 g
-
fresh coriander roots only4 sprigs
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
fresh galangal (lengkuas)20 g
-
kaffir lime zest only½
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
salt10 g
-
cooking oil80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 jar
Natrium
4047 mg
Protein
24 g
Kalorien
5263 kJ /
1258 kcal
Fett
92 g
Ballaststoff
36 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
105 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Asian Flavour Mixes
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Roti Canai (Roti Prata)
3 Std. 55 Min
Thai Green Curry Paste
15 Min
Chilli Lime Sauce
5 Min
Coffee Coconut Candy
1 Std. 10 Min
Red Thai Curry Paste
25 Min
Ginger Garlic Paste
10 Min
Thai green curry paste
10 Min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 Min
Sichuan Chilli Oil
50 Min
Nyonya Spice Paste
15 Min
Tom Yum Paste
45 Min
Nyonya Chicken Rendang
45 Min